مفكك تكتلات خشبي

لو بتدور على توزيع أنعم وأكثر تجانسًا للبن داخل باسكت البورتافلتر قبل الكبس، مفكك التكتلات الخشبي WDT من معيار معمول علشان يساعدك في أهم خطوة من خطوات تجهيز الـ Espresso Puck.

الإبر الرفيعة بتدخل بين حبيبات البن المطحون وتساعد على تفكيك التكتلات اللي ممكن تتكوّن بعد الطحن، مع إعادة توزيع البن داخل الباسكت بشكل أكثر تجانسًا قبل استخدام التامبر. النتيجة هي تجهيز أفضل للبَك وتقليل فرص وجود مناطق كثيفة ومناطق فارغة أثناء التحضير.

التصميم نفسه مختلف عن أدوات الـWDT التقليدية؛ جسم خشبي أنيق بلمسة دافئة تناسب ركن القهوة، مع تفاصيل معدنية بلون نحاسي/ذهبي تعطيه شكل Premium. وبعد الاستخدام، تقدر تخزن الإبر بالكامل داخل الجسم الخشبي وإغلاقه، وبالتالي الإبر تفضل محمية والأداة تبقى سهلة التخزين والحمل بدون ما الإبر تفضل مكشوفة.

أهم المميزات:

• يساعد على تفكيك تكتلات البن المطحون قبل الكبس.
• يساعد على توزيع البن بشكل أكثر تجانسًا داخل الباسكت.
• إبر معدنية رفيعة مناسبة للعمل بين حبيبات القهوة بدون تحريك كمية كبيرة من البن مرة واحدة.
• يساعد في تجهيز سطح البن لمرحلة التسوية والكبس.
• جسم خشبي فاخر بتصميم أنيق مناسب للـCoffee Station.
• حافظة مدمجة داخل تصميم الأداة لحماية الإبر أثناء التخزين.
• إغلاق معدني لولبي يحافظ على الأداة مغلقة أثناء عدم الاستخدام.
• تصميم مدمج وسهل الحمل والتخزين.
• مناسب لعشاق الإسبريسو والاستخدام المنزلي والـHome Barista.

طريقة الاستخدام: بعد طحن الجرعة ووضعها داخل البورتافلتر، حرّك الإبر برفق داخل البن بحركات دائرية صغيرة ومنتظمة لتفكيك التكتلات وتوزيع البن من القاع للأعلى. بعد الوصول لتوزيع متجانس، سوّي السطح ثم استخدم التامبر كالمعتاد.

العناية بالمنتج: يفضل تنظيف الإبر بعد الاستخدام بفرشاة أو قطعة قماش جافة، وتجنب نقع الجسم الخشبي في الماء للحفاظ على الخشب وتشطيبه لأطول فترة ممكنة.

مناسب لـ: تحضير الإسبريسو، مستخدمي المطاحن المنزلية واليدوية، وأي شخص يريد إضافة خطوة WDT إلى روتين تحضير القهوة للحصول على تحضير أكثر انتظامًا.